Le repas doit être un moment de ressourcement, grâce aux mets que l’on y goûte et aux rencontres que l’on y fait. 

Nous attachons attachons ainsi une grande importance à la qualité de ces instants, du déjeuner, mais également pour les internes du petit-déjeuner et du dîner.  

Les repas sont préparés sur place, en grande partie à partir de produits frais et locaux, par une équipe de professionnels de la restauration scolaire attentive à la qualité nutritionnelle et la diversité des menus. Plusieurs formules de restauration et de paiement sont proposées aux étudiants.